Preparación

• En una cacerola a fuego bajo deshaga el azúcar con el agua
• Incorpore, salsa ketchup y jugo de piña, mezcle hasta que hierva
• Seguimos a temperatura baja, disuelva la maicena en un poco de agua, agregue a la salsa y mezcle, una vez que llegue el hervor no deje de mover, apague el fuego y deje reposar
• Cuando la temperatura haya bajado incorpore el vinagre, mezcle
• Puede utilizar esta salsa caliente o fría
• Si la salsa la desea mas líquida incorpore agua y lleve a hervor.