Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de jugo de piña
- 1/3 taza de salsa ketchup
- 1/3 taza de maicena
- 1/3 taza vinagre
Preparación
- En una cacerola a fuego bajo deshaga el azúcar con el agua
- Incorpore, salsa ketchup y jugo de piña, mezcle hasta que hierva
- Seguimos a temperatura baja, disuelva la maicena en un poco de agua, agregue a la salsa y mezcle, una vez que llegue el hervor no deje de mover, apague el fuego y deje reposar
- Cuando la temperatura haya bajado incorpore el vinagre, mezcle
- Puede utilizar esta salsa caliente o fría
- Si la salsa la desea mas líquida incorpore agua y lleve a hervor.
La cocina me encanta quisiera estar en el grupo
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