Ensalada de Manzana

Ingredientes

  • 3 manzanas verdes o a elección
  • 1/4 taza de crema ácida
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 1/4 de taza de pasas
  • 2 rebanadas de piña en almibar
  • Nuez picada al gusto
  • Apio en rodajas finas
  • (Opcional puede espolvorear un poco de canela, nuez moscada o cardamomo)

Preparación

  • Pique las manzanas, piña y apio de forma uniforme, pueden ser medianos a pequeños.
  • Mezclar la crema y la leche y vaciar a las manzanas, incorpore las pasas y nueces, revuelva, refrigere y sirva frío.
ensalada de manzana