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Ensalada de Col (Tipo KFC)

Ingredientes

  • 1/2 col blanca mediana
  • 1/2 cebolla mediana
  • 2 zanahorias medianas
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de vinagre blanco
  • 1/2 cucharadita de sal

Preparación

  • Todos los ingredientes deben ser picados o rallados de forma fina y coloquelos en un bowl
  • Vierta el azúcar, vinagre y sal, mezcle todo junto con la mayonesa
  • Deje reposar al menos tres horas para que el vinagre junto con el azúcar ablanden la col

Si desea puede agregar mas vinagre y mas azucar.

ensalada de col coleslaw

9 comentarios
  4. María Luz Paez Casasola Dice:

    Primero gracias por compartir la forma de preparación, para mi es una delicia, la cual puede acompañar nuestro menú y sobre todo es verdura.
    Que Dios los bendiga.

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