Espagueti a la mantequilla (al burro)
Espagueti a la mantequilla o al burro
Gorditas de Átrio
gorditas de maíz o gorditas de atrio
Cortes de vegetales más utilizados en la cocina
Principales tipos de cortes de vegetales
Glosario de términos de elaboración y preparación de alimentos
Términos culinarios de uso frecuente
Sopa de Fideos
Sopa de fideo y sus variantes (en cada casa una variante)
Salsa de Tamarindo al Chipotle
salsa de tamarindo al chipotle
Vinagreta de Chiles
Vinagreta de chiles jalapeños ideal para ensaladas frescas
Arroz con leche
Arroz con leche tradicional
Sopa de Cebolla
Sopa de cebolla clásica
Crema de Frijol
Crema de frijol una de las mas representativas de México
Sopa de Ajo
Sopa de ajo y huevo
Salsa Agridulce
salsa agridulce de piña
Salsa de Tamarindo
salsa de tamarindo
Salsa de Ciruela
salsa de ciruela y salsa de ciruela al vino
Crema de Chile Poblano
Crema de chile poblano una de las más ricas